Fest

#festtip Συντηρούμε σωστά τις αγκινάρες

#festtip Συντηρούμε σωστά τις αγκινάρες

Γνωρίζατε ότι ο “καρπός” της αγκινάρας που καταναλώνουμε είναι ουσιαστικά το λουλούδι του φυτού που δεν έχει ανθίσει;

Γι’αυτό ακριβώς το λόγο, η ιδανική μέθοδος για να συντηρήσετε τις φρεσκοκομμένες αγκινάρες σας για έως και 5 ημέρες, είναι να τις τοποθετήσετε σε ένα δοχείο με νερό, όπως θα κάνατε με μια ανθοδέσμη και να τις αποθηκεύσετε στο ψυγείο. Με αυτόν τον τρόπο οι αγκινάρες θα παραμείνουν φρέσκες μέχρι να τις μαγειρέψετε.