Fest

Γρήγορη σως φράουλας

Γρήγορη σως φράουλας

Αν η άνοιξη είχε γεύση θα ήταν αυτή μιας ζουμερής φράουλας! Συνοδέψτε τα αγαπημένα σας κέικ, παγωτά ή pancakes με αυτήν την πανεύκολη σάλτσα φράουλας που σας προτείνουμε.

 

Υλικά


500γρ φράουλες καθαρισμένες και κομμένες σε χοντρές φέτες
1/3 κούπας κρυσταλλική ζάχαρη
χυμό από μισό λεμόνι

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

Τοποθετείτε όλα τα υλικά στο αντικολλητικό κατσαρολάκι #magicfest σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συχνά μέχρι το μείγμα να πάρει βράση.

Σιγοβράζετε τη σάλτσα σας σε χαμηλή θερμοκρασία για περίπου 20 λεπτά έως ότου να δέσει.

Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε όσο είναι ζεστή ή να την αποθηκεύσετε για 5-6 ημέρες στο ψυγείο.